Monday, July 28, 2014

[QUOTE OF THE DAY] CONTEMPLATION

"Nous sommes dotés de la capacité d'admirer. (…)
La joie ne s'achète pas."
Pierre Rabhi / agroécologiste, poète, humaniste


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"We have the capacity to admire. (…)

Money can't buy joy."
Pierre Rabhi / agroecologist, poet, humanist 



Wednesday, July 16, 2014

[BEST PRACTICES] SAVE THE OKURA

Monocle magazine has dedicated a website to the Hotel Okura in Tokyo, soon to be torn down and replaced by a 38-storey glass tower. "It will be a heartbreaking and irreparable loss", indeed. 

Japan is an amazing country for it is a mix of strong, ancient traditions combined to visionary modernity. This subtle balance is exactly what makes Japan and especially Tokyo, and it is such a shame to see tradition fade away in favor of money-making skyscrapers. 

If you wish to protest, you can sign the petition on
http://savetheokura.com


Le magazine Monocle a créé un site en hommage à l'Hotel Okura à Tokyo, qui va bientôt être remplacé par une tour de verre de 38 étages. "Cela va être une perte irréparable et déchirante".

Le Japon est un superbe et étonnant pays dont la particularité est la subtile cohabitation entre de profondes traditions et une modernité visionnaire. Cet équilibre fragile est justement un élément fondateur du Japon d'aujourd'hui et surtout de Tokyo, et c'est tellement dommage de voir la tradition s'effacer, s'oublier au profit d'un modernisme dévorant.

Si vous souhaitez contester, vous pouvez signer la pétition sur 
http://savetheokura.com



 © Hotel Okura

Thursday, January 9, 2014

[BEST PRACTICES] NON À LA SURCONSOMMATION

Bravo à Maison Standards pour leur courage et leur credo "consommons moins et mieux".

Big up to Maison Standards for having the courage to stand up for their motto "let's consume less and better", exactly what I'm aiming for. 
They've shot their e-shop yesterday for the first day of sales as "a commitment to a fairer consumption, not only 2 months a year but consistently. We offer sleek items that are fairly produced and priced all year long. Let's change our way of consuming."




Tuesday, October 1, 2013

[RESTAURANT REVIEW] ITO


J'ai suivi la naissance d'Ito depuis les travaux jusqu'à l'ouverture en mai 2013, et pourtant ce n'est qu'hier soir -et un peu par hasard- que j'ai découvert ce lieu dont je voyais défiler les photos alléchantes sur Facebook.
Accueil charmant dans ce petit restaurant qui propose un menu court mais efficace de "tapas" nippones et surtout une fabuleuse collection de sakés. 
Il faut tout goûter (10 assiettes pour 65€, idéal pour 2) et dès la première bouchée, on est aussitôt transporté à Tokyo dans le quartier de Shibuya, célèbre pour ses izakaya très étroits le long de la voie ferrée. 
La soupe miso est excellente, l'aubergine denkaku bien relevée, le choux-fleur chahan étonnant et le risotto aux légumes dashi est parfait. 
Bravo, tout est finement délicieux ! おいしかったです! 


Even though I've seen the evolution of Ito from the massive work in March through the opening in May 2013 and their mouth-watering photos regularly posted on Facebook, I have actually only been there last night.  
Lovely greeting in this cute&tiny restaurant offering a short yet reliable menu of Japanese "tapas", as well as a fabulous collection of sakes. 
Try them all (10 dishes for 65€, ideal option for 2 people) and the first bite will take you right away to Shibuya, a Tokyo area famous for its narrow izakaya alongside the railroad. 
From the excellent miso soup to the spiced up Denkaku eggplant, the surprising Chahan cauliflower or the amazing risotto with dashi vegetables, everything is truly delicious! おいしかったです! 



Friday, September 27, 2013

[STORE OPENING] ACNE STUDIOS, 1 QUAI VOLTAIRE, PARIS


Acne Studios' new store has just opened on the left bank of the River Seine. A tribute to dots, this lovely box is made of pink terrazzo, spotted carpet, perforated sheet and mirror displays. 

La nouvelle boutique Acne Studios vient d'ouvrir Rive Gauche, une très jolie boîte en terrazzo rose, moquette mouchetée, tôle perforée et jeux de miroir sur les éléments de display.




Friday, June 28, 2013

[QUOTE OF THE DAY] ANTICIPATION

"You can't just ask customers what they want and then try to give that to them. By the time you get it built, they'll want something new."
Steve Jobs / visionnaire 


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"On ne peut pas se contenter de demander aux clients ce qu'ils veulent et essayer de leur fournir. Au moment où ce sera fabriqué, ils auront déjà envie de nouveauté."
Steve Jobs / visionnaire 


Wednesday, June 12, 2013

[BEST PRACTICES] BUSINESS CARDS

Soucieuse du développement durable dans sa globalité, je recherchais un imprimeur écologiste pour les cartes de visite du blog. 
J'ai rapidement trouvé le site imprimeurecologique.com, dont le concept m'a plu : papiers recyclés, encres végétales, ateliers d'impression certifiés et absence de produits chlorés, mais aussi réduction du gaspillage à la source, déchets valorisés à 99%, choix des consommables en fonction de leur impact sur l'environnement et gestion rigoureuse de l'énergie.
En outre, leur site est vraiment fonctionnel (large gamme de produits et quantités disponibles, téléchargement des gabarits, envoi rapide des fichiers et paiement en ligne), et les échanges par mail pour toute question sont très réactifs. 
J'ai commandé 200 cartes de visite vendredi après-midi et les ai reçues ce matin, et suis ravie du rendu qui correspond parfaitement à ce que je souhaitais (sans même avoir touché ni vu le papier) !
Je conseille donc vivement ce site offrant un excellent rapport qualité/prix, d'autant que 1% de chaque commande est reversé à une association qui oeuvre activement pour l'écologie. 





Sustainability conscious in a global approach, I was looking for an ecological printing company for the blog's business cards.
I quickly found imprimeurecologique.com and their attractive concept: recycled paper, vegetable-based inks, certified printing facilities and chlorine-free processes, but also reduced wastage, 99% of waste recycling, selection of supplies depending on their environmental impact and rigorous management of energy.
Moreover, their website is really functional (wide range of products, download of templates, fast uploading of files and on line payment) and they are very reactive to emails. 
I've placed my order of 200 business cards last Friday afternoon and received it this morning, and I am thrilled with the outcome! It perfectly fits my expectations, without even seeing nor touching the paper beforehand.
I highly recommend this website for their excellent quality/price ratio and their involvement in supporting ecology and sustainable development by donating 1% of each order to an association.



Tuesday, June 11, 2013

[SHOP REVIEW] THE BROKEN ARM


The Broken Arm, c'est une superbe boutique -surtout le sous-sol- du Haut Marais (12 rue Perrée, Paris 3), avec très jolie mise en scène des produits, et une sélection pointue tant pour la mode (Kenzo, Christophe Lemaire, Carven, Jacquemus...) que pour le la papeterie (Faber Castell, Isaac Reina...) ou les magazines (Apartamento, Gather Journal ou le tout nouveau Corpus). 
C'est également un café/restaurant adjacent, paraît-il excellent donc toujours complet.
C'est une équipe souriante, et qui pourrait être un peu plus présente (j'aurais pu craquer pour la papeterie en cuir Isaac Reina si l'on m'avait abordée).

The Broken Arm is a splendid store (especially the basement) nicely staging a cutting-edge selection of ready-to-wear (KenzoChristophe LemaireCarvenJacquemus...), stationery (Faber CastellIsaac Reina...) and magazines (ApartamentoGather Journal or recently launched Corpus). 
It also has an adjacent café/restaurant, apparently divine so always fully booked.
The team is globally smiling, however they could be a little bit more helpful and interested in every single consumer (If I had been approached, I could have fallen for Isaac Reina leather goods).
Worth the visit anyway.  


Friday, June 7, 2013

[QUOTE OF THE DAY] SUCCESS


"If failure is not an option, then neither is success."
Seth Godin / entrepreneur / best selling author / 'America's Greatest Marketer'

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"Si l'échec n'est pas envisageable, alors le succès ne l'est pas non plus."
Seth Godin / entrepreneur / auteur de bestsellers / 'Le Meilleur Marketeur d'Amérique'


Thursday, June 6, 2013

[SHOP REVIEW] LIQUIDES


"L'odorat a ceci de merveilleux qu'il n'implique aucune possession. (...) C'est le sens idéal, autrement efficace que l'oreille toujours bouchée, autrement discret que l'oeil qui a des manières de propriétaire, autrement subtil que le goût qui ne jouit que s'il y a consommation." 
Amélie Nothomb in Journal d'Hirondelle (2006)

"The nose is wonderfully non-possessive. (...) It is the ideal sense, more efficient than the ear which is always clogged, more discreet than the eye which acts like an owner, more subtle than the mouth which only enjoys when consuming."
    


Mon nez, sensibilisé très tôt à la force émotionnelle de chaque odeur, qu'elle soit envoûtante ou répugnante, est très difficile en matière de parfums. Entourée d'inconditionnels de Guerlain (Shalimar, Jicky, Mitsouko, L'Heure Bleue, Vol de Nuit) depuis toujours, je suis plus conquise par les compositions enchanteresses de la collection des Jardins d'Hermès du célèbre nez Jean-Claude Ellena, ou par l'authenticité historique de la maison Fragonard.

Entre les accords très sucrés qui m'agressent dès que je les croise et les insipides que j'oublie vite, j'avoue ne pas être très "mass market".
Las de ce courant uniformisant, voire aseptisé, qui a touché la parfumerie mais aussi l'architecture, la mode ou la cuisine, certains oeuvrent pour un retour à l'essentiel, aux vraies essences, et placent l'artisanat de luxe au coeur de la consommation.  
C'est notamment le cas des "nouvelles" parfumeries qui rompent avec la grande distribution cosmétique et, loin d'être rétrogrades, reviennent à un modèle plus traditionnel (boutique à taille humaine, équipe de connaisseurs pointus, sens du service...) en y intégrant des notes de modernité (diagnostic olfactif chez Nose, personnalisation de l'étui en cuir chez Atelier Cologne, bar à parfums chez Liquides...). Éloge de la senteur.


Aware of the emotional power of every smell, be it bewitching or repulsive, my nose is rather fussy when it comes to perfumes. Surrounded by Guerlain lovers (Shalimar, Jicky, Mitsouko, L'Heure Bleue, Vol de Nuit) ever since I was a little girl, I'm more ravished by the enchanting compositions of the Jardins d'Hermès collection, created by famous "nose" Jean-Claude Ellena, or by the historical authencity of Fragonard.

Feeling aggressed by strongly sweet combinations or forgetting easily the savourless ones, I'm not really excited by the "mass market" offer.
Tired of the standardization of perfumes, but also of pretty much everything else (architecture, food and fashion) in the past decades, some are going back to basics, to real essences, focusing on luxury craftsmanship.
A great example is the business model adopted by "new" perfume stores, adding hints of modernity (olfactory diagnostic at Nose, customization of the leather case at Atelier Cologne, "perfume bar" at Liquides...) to traditional best practices (human-size boutiques, teams of cutting-edge specialists, proper service...). A tribute to scents. 
  




    
Liquides (9 rue de Normandie 75003, dans le Haut Marais), le "bar à parfums" conçu par le créateur du label de parfumeurs indépendants Différentes LatitudesDavid Frossard, en collaboration avec le designer Philippe Di Méo, est un écrin chaleureusement chic (noir mat, marbre, laiton doré et jeux de miroir) qui met les jus en lumière. 
Parfaitement accueillis par de charmantes "barmaids" qui connaissent leurs fragrances dans les moindres nuances et offrent des shots olfactifs créant des cocktails parfois détonnants, on se sent tellement bien que l'on peut y rester des heures. 
Je recommande chaudement ce lieu unique pour se procurer une parure odorante originale, dans laquelle s'envelopper et retrouver la séduction subtile dans son sillage.


Liquides, the "perfume bar" conceived by David Frossard, founder of independent perfumers label Différentes Latitudes, in collaboration with designer Philippe Di Méo, is a chic and cosy space (mat black, marble, gilded brass and mirror effects) to showcase high quality juices.
Perfectly greeted by lovely "barmaids" who know the slightest nuances of every single fragrance and offer olfactory shots to create explosive cocktails, you feel so good that you could stay there for hours.
I highly recommend this one-of-a-kind place to source an original fragrant jewel and recover the subtle seduction in its wake. 
  



Un grand merci à Nathalie qui a su me créer un parcours olfactif sur mesure, des Liquides Imaginaires à Miller Harris et Parfum d'Empire, jusqu'à mon coup de coeur pour Frapin. C'est avec délectation et en toute confiance que je me suis laissée guider et surprendre par ces accords, au rythme d'une conversation passionnante sur la nature, la créativité et le lien humain.     


Special thanks to Nathalie who has asked the right questions to create a bespoke scented journey for me, starting with the Liquides Imaginaires, then Miller Harris and Parfum d'Empire, until my crush on Frapin
I was delighted to let her guide me through these surprising chords while we were having a fascinating discussion about nature, creativity and the celebration of human bonds.   




C'est donc très naturellement que mon choix s'est porté sur L'Humaniste : "verdeur zestée de la cardamome, brûlure boisée du poivre noir, accents anisés de la baie rose, douceur de la muscade, annoncent un étonnant accord 'gin'."


I naturally opted for L'Humaniste: "the scent opens with a soaring burst of citrus vibrant with cardamom, nutmeg, black and pink pepper."